Kurzy makrobiotického vaření
Během večera připravím menu související se zadaným tématem.
Základní informace
- Cena přednášky: 550,- Kč (včetně ukázek vaření, večeře a nápojů)
- Doba přednášky: Čtvrtek 17:30 – 20:45
- Místo konání: Klub makrobiotiky, Sázavská 14, Vinohrady (3 minuty pěšky z nám.Míru, metro A)
- Počet účastníků: 15 (minimálně 6)
- Přihláška: Zaplacením zálohy 200,- Kč v Obchodě se zdravou stravou Sázavská 14 nebo na účet (viz Kontakt) nejpozději 10 dní před termínem kurzu . Místo bude rezervováno po zaplacení zálohy. Možno poslat náhradníka. V případě neúčasti záloha propadá. Storno účasti 7 dní předem.
- Info na telefonech: 605 238539, 222 520 486 (Obchod), 251 811 761
Vaření pro Dřevo - játra + žlučník
1.března 2012
- jak se úspěšně vypořádat s jarní únavou
- jak ulevit játrům a žlučníku po zimním hodování
- jednoduché recepty na pickles (kvašená zelenina bohatá na vit.C), zeleninová jídla, tempeh, natto
Jarní očistné kúry fyzické i duševní, půsty
8.březen 2012
- základní pravidla očisty a principy půstů
- rýže, kroupy a zase rýže - jídla, nápoje, léčebná specifika
- shiitake, miso, mořské řasy - přírodní pomocníci detoxikace
- cvičení na pouštění starého a přivítání nového do našeho života
Děti a makrobiotika
15. březen 2012
- strava pro děti v jednotlivých fázích vývoje včetně těhotenství
- děti a přírodní léčebné prostředky
Velikonoční setkání
29. březen 2012
- vaření s bylinkami, nádivky, obilné a zeleninové nákypy
- kvašené těsto, chleba pečený i napařovaný, mazanec
- speciální cena - 600,-- Kč
Snídaně (jak nejlépe začít den) a svačiny
12.duben 2012
- kaše, polévky, zelenina - rozdíly léto/zima
- speciální jídla a nápoje
- džemy a zeleninová másla
- svačiny a jídla na cesty
JIN/JANG v kuchyni a v diagnostice
26.duben 2012
- vliv dvou základních energií na naše zdraví
- jídelníček podle kondice, věku, pohlaví a ročního období
- základní postup při diagnostice
Zdravé vaření a jak na něj
3. květen 2012
- vznik nemocí na fyzické i psychické úrovni
- nejčastější chyby v makrobiotice a jak je napravovat
- vaření pro jednu osobu a při práci, jídla do "foroty"
Vaření pro ženy
10.květen 2012
- makrobiotická specifika pro ženskou krásu a zdraví
Sladkosti zdravě
17.květen 2012
- Sladkosti zdravě a sladce bez vajec, mléka a cukru
- Sušenky, koláče, krémy, pudinky, polevy,...
Vaření pro Oheň - srdce + tenké střevo
31.květen 2012
- makrobiotická jídla pro srdce a tenké střevo
- letní saláty a dressinky
Letní dovolená, pikniky, cestování
7. června 2012
- jak si zdravě a bez stresu užít dovolenou
- jídla na cestu, cestovní "lékárnička"
- pikniky a zdravé pohoštění