Zuzana Terešová - Macrobios

Zdravá strava na principech makrobiotiky

Zdravá strava na principech makrobiotiky

Vítejte na mých stránkách o (nejen) zdravé stravě. Jmenuji se Zuzana Terešová a již řadu let studuji a praktikuji makrobiotiku a další obory, které využívají energie v nás i kolem nás tak, aby pracovaly v náš prospěch. Tyto stránky by vám pak měly poskytnout inspiraci a informace co je zdravá strava a makrobiotika, přinést zajímavé recepty, tipy na knihy a akce, podporující osobní rozvoj člověka.
Ať se nám všem na našich cestách daří, ať jsou šťastny všechny živé bytosti.

Více o makrobiotice

Nejbližší kurz vaření

Novinky

Studio gurmánské makrobiotiky, Sázavská 14, Praha 2

***** 

"Život není nic jiného než příležitost, aby láska mohla rozkvést. Jste-li naživu, je zde i tato příležitost - až do posledního dechu."  Osho

 

  • Otvírací doba : 11,30 - 15,00 
  • Systém je buď "take away" (do vlastních krabiček nebo do našich termoobalů - ty jsou na celý oběd za 10,--Kč), nebo je možno najíst se na místě
  • Jídelníčky na další týden jsou vždy pod tímto textem (nejpozději v neděli)
  • Část surovin je v bio-kvalitě
  • Obědy není nutné předem objednávat, ale komu tato služba vyhovuje, může jí využívat i nadále (objednávky sms nebo den předem mailem) - objednané obědy mají přednost
  • Cena 135,-- až 145,-- Kč za menu včetně polévky
  •         115,-- Kč za menu bez polévky
  •         40,-- Kč   za běžnou porci polévky
  •         50,-- Kč   za velkou porci polévky
  • dezerty od 30,-- Kč (dle druhu a rozměru)

 

 

Ve čtvrtek jsem byla u Evy na snech. Ale popořadě. Jak si umíte užívat radosti a slasti života?!?! Bez omezení a limitů?!?! Já byla přesvědčená, že umím. Výlety s dětmi, večeře s kamarády, tanec, kino, masáže, různé ženské "nezbytnosti".... Ale pořád tam bylo takové zvláštní "ale". Na štěstí se mi zdají sny, často, barevné, barvité, symbolické. A "náhodou" mě kamarádka přivedla k Evě Hrončekové, psycholožce, která praktikuje hlubinnou terapii a práci se sny podle Carla G.Junga (to byl zajímavej, chytrej a hezkej chlap, jo, kdyby otázka stála, jako že nestojí, řekla bych ano...). Sny jsou informace z našeho nevědomí, které z cca 80% ovládá naše chování, aniž bychom o tom věděli. Proto to je taky nevědomí, to je jasný. A když už je něčeho v našem životě moc a je třeba to narovnat, mohou tyto informace přicházet třeba skrze sny. A bingo - sen přišel, a postupně rovnou asi 4 na stejné téma - že čím víc si ve svém životě dovolím, tím víc pak sama sebe "potrestám" (myšleno obrazně), resp. to zařídí můj skrytý program, jenž hlásá, že "za všechno musím zaplatit, vše si musím odpracovat a zasloužit." Brrr, dost nezdravé a sebedestruktivní. OK, odcházela jsem od Evy s odhodláním pustit slast do svého života bez "placení účtů". Rovnou od ní jsem jela do Máje na Národní, sama nevím proč. V přízemí luxusní kosmetika. Fajn, alespoň si něco očuchám. Začala jsem u Coco Chanel (jo, to taky byla zajímavá ženská!!). Prodavačce (Kateřina) je něco k 60, je to krásná žena a v očích má čertovské plamínky. Rozesmívá a líčí svojí kamarádku, aby jí dostala z deprese. Na kamarádku to evidentně nezabírá. Pak přichází ke mně a ne na papírek, ale přímo mně na tělo stříká ty všechny božské parfémy!!! Koupu se v nich. Jo, tohle já ráda!! Kateřina má radost a užívá si to se mnou. Pak jí oči zajiskří ještě o něco víc a říká: "Holky, pojďte sem, teď si to teprve užijeme!!!" Fajn, bere mě do party. Ze skříňky vyndavá velkou nádhernou černou krabičku se zlatým logem Coco Chanel. Otvírá jí a špachtlí nabere krém nadpozemské vůně a konzistence a dá mi ho na hřbet ruky. Roztírám ho a cítím se blaženě (v nějakém minulém životě jsem byla lazebnice, je to jasný). Kateřinina i moje radost se stupňuje: "Máte krátké rukávy, tak si namažte rovnou celé ruce." Dává mi další vrstvu krému. BLAHO, RADOST, SLAST. Chci si krém koupit, ale je vyprodán. Kupuji si alespoň vůni, stejně ji očuchávám už druhým rokem. Zatím tu nejmenší, hezky postupně s tou slastí :) Moje první Coco Chanel!! Mimo plán, čistě pro radost. A u pokladny jsem k ní dostala láhev šampaňského!! Prý akce. Na nic se neptám, přijímám. Jdu domů jak omámená, pořád se očuchávám, nemohu se nabažit, plná tiché radosti. A říkám si, co asi dalšího slastného si dovolím pustit do svého života?! Chtělo by to něco zásadnějšího, něco, co se nedá koupit za peníze.... O něčem bych věděla... :) Užívejme si, je to v pořádku!!

 

http://g.cz/reklamou-tydne-se-stava-tenhle-spot-na-kuchynske-papirove-ubrousky/    super reklama!!!!! 

http://www.youtube.com/watch?v=2fngvQS_PmQ   I see Fire

 

Někdy tvoje mysl potřebuje více času, aby přijala to, co srdce už dávno ví.“ 

 

Pondělí 29.9.2014: 

  • Polévka kapustová
  • Pohanka
  • Cizrna v zeleninové omáčce s dýní hokkaido
  • Smažený květák (nebo napařený)
  • Ředkvičky v umeoctu, rukola
  • Hruškovo-jáhlový krém s kardamonem 
 
 
Úterý 30.9.2014: 
  • "Bramboračka"
  • Jáhlová kaše
  • Černá čočka se zeleninou
  • Salát s tofunézou 
  • Wok - mrkev + hiziki
  • Rýžový krém s kokosem
 
 
Středa  1.10.2014:
  • Miso polévka
  • Domácí jáhlové knedlíky
  • "Svíčková"
  • Seitan/Tempeh
  • Napařená brokolice, Brusinky
  • Hruškovo-jablečný kompot s kuzu a zázvorem 

 

 

Menu čtvrtek - pátek včas doplním. 

Zuzana Terešová - Macrobios Slunečnice