• Sladké zeleniny a jáhly coby dominantní chuť měsíce září
• Jak vyzrát na chuť na sladké
  
  

Každé úterý a středu je možno si zde dopřát gastronomický zážitek - obědy ode mne a Milana (kuchař ze "Skalka 22").  Klub je v suterénu a má samostatný vchod přes dům.  Těšíme se na vás :-)

• Výdej obědů: 12-14 hodin
• systém je "take away", ale je možno najíst se i na místě
• jídelníčky na další týden budou vždy od čtvrtka na tomto webu pod tímto textem
• obědy nutno objednat mailem nebo sms zprávou do pondělního večera, případně úterního rána; většinou zbyde i pro náhodně příchozí
• zaváděcí cena 110,-- Kč za oběd včetně polévky
• dezerty od 20,-- Kč (dle druhu a rozměru)

Úterý 31.8.2010:

• Vývar shiitake/kombu + nudličky
• Kulatozrnná rýže + gomasio
• Fazole pinto s celerem
• Dušená kapusta
• Salát z červené řepy
• Mléčná rýže s  mandlemi a citrónem      30,-- Kč

Středa 1.9.2010:

• Čocková polévka
• Jáhlové knedlíky
• Segedínský guláš s uzeným tofu
• Vařená kukuřice s umepastou
• Mrkev se zázvorem
• Koláč s jablky           25,-- Kč

Čtvrtek 2.9.2010:

• Miso polévka
• Bulgur s dýňovými semínky
• Hrachová kaše
• Dýně Hokkaido
• Shio-kombu
• salát mrkev + daikon + kysané zelí
• Palačinky s ovocem a polevou               35,-- Kč

Víkend s makrobiotikou na Vysočině   24.-26.9.2010

Máte možnost se zrekreovat na naší chalupě na Vysočině v Horních Dubenkách. Okolní lesy jsou plné hub a lesní zvěře.  Vřele doporučuji úžasné trasy pro cyklisty, osobně projeté :-) V blízkém okolí se nachází Telč (15 km), Jindřichův Hradec (30 km) Slavonice (40 km), Třeboň (60 km),... Bude-li deštivo, můžete se ohřát u kachlové pece. K tomu všemu vám budu vařit makrobio specialitky. Kdo bude chtít, může mi s vařením pomoci a něco se tak naučit. Večer si můžeme udělat oheň.

• Cena : víkend (pá-ne) 2.200,--/ osobu

POZOR!! sledujte zajímavé akce na www.makrobioklub.cz

Vaření u vás doma

Pokud vám z jakéhokoli důvodu nevyhovuje přijít na některý z mých kurzů, je možné uspořádat vaření u vás doma, česky nebo anglicky. Dohoda telefonicky nebo mailem (viz kontakty).